Index: Alle opskrifter

På denne side er retterne delt op efter kategori - og derefter listet i alfabetisk rækkefølge.
Da bloggen er forholdsvis ny er der "huller" rundt omkring, men de bliver fyldt op med tiden. 


Miscellaneous
Kaffesirup - med appelsin
Kaffesirup - med vanilje


Drikke
Egg Nog
Indisk te
Mandel-spinat smoothie
New York Iced Coffee


Pålæg
Fegatini di pollo (hurtig "kyllingeleverpostej")
Flødeost
Hønsesalat
Sild i krydderurte-fraiche


Brunch
Amerikanske pandekager - Filled
Amerikanske pandekager - Fluffy
French toast
Sherrystegt chorizo
Yoghurt med lynsyltede blåbær og hjemmelavet honningristet müsli


Tapas, appetizers, antipasti og snacks
Crostini con fegatini di pollo
Dadler i bacon - med eller uden knas
Lakse appetizer med wasabi og citronflødeost
Ostecreme med laks - perfekt kiksedip
Semidried tomater
Sherrystegt chorizo
Quesadillas


Salater
Arabisk inspireret salat med spinat, feta, kikærter og granatæble
Bønner med kapers- og valnøddesalsa
Bønnesalat med feta, rødløg og mandler
Bønne-tomat-salat med avocadocreme
Coleslaw
Grillet tomatsalat
Græsk salat - Horiatiki
Grønne bønner i yoghurt-tahincreme med honning
Hvidkålssalat med appelsin og nødder
Hvidløgsstegte bønner med sesam og parmesan
Lun couscous-salat med kidneybønner, porrer, peberfrugt og kylling eller hamburgerryg.
Mangosalat med feta, græskarkerner og rødløg
Simpel pebersalat
Tzatziki
Vandmelonsalat med feta og syrlige lynsyltede rødløg


Sauce, dip og dressinger
Humus
Peberrodscreme
Pesto Calabrese
Pesto Ramsløg
Mormor-dressing
Rød peberfrugtsauce - Berg´s favoritsauce
Tartarsauce til fisk og skaldyr


Brød 
Dagen-derpå Speltboller med frø
Lyn grovbrød
Siciliansk durumbrød


Pizza
Pizza Americana Piccanta - American Cheese Pizza
Pizza Carpaccio
Pizza di Patate
Pizza Mediterranea


Fastfood
Bacon Cheese Burger
Black Bean Burrito
Burger med Jalapeño-laksebøf
Græsk Burger
Kyllingeburger med ananas, rødløg og karrydressing
Kyllingeburger med chutney og mango
Meatball Sub Sandwich - Chicken Parmigiana Style
Pita med karrystegt kål og 1 mio bøffer
Pulled chicken
Sloppy Joe
Stromboli


Madtærter og retter med æg
Bagt squash-omelet med bacon (eller bundløs tærte?)
Prasopita: Græsk porretærte
Kyllingetærte
Tærtebund - Grov - og supernem!
Tærte med røget mørbrad, forårsløg og peberfrugt


Supper
Aspargessuppe
Cremet broccolisuppe
Italiensk blomkålssuppe med parmesan, citron og panchetta
Jødisk penicillin - Grøn kyllingesuppe med nudler og spinat
Rødbedesuppe med peberrodscreme og parmaskinke
Sherry - ikke cherry - tomatsuppe
Sweet´n´hot suppe med hamburgerryg, spidskål, hvide bønner og quinoa
Zuppa Toscana
Ærtesuppe


Grød
Øllebrød


Frokost, picnic og madpakke
BLT-sandwich
Coleslaw
Grilled Caprese Cheese Sandwich
Luksus sandwich med brie parmaskinke og bacon
Lun varmrøget tilapiafilet-mad med purløg
Pastasalat med broccoli, pesto, parmesan og ristede, saltede mandelsplitter
Skinkestang
Quesadillas
Wraps med kylling, bacon, salat og karrydressing
Wraps med laks, spinat, dild og peberrodsdressing
Wraps med serranoskinke, avocado og frisk fetacreme


Tilbehør - Side-dishes
Arabisk-inspireret spinatsalat med kikærter, granatæble og feta
Coleslaw
Creamed Corn
Dampede majskolber (i ovn eller på grill)
Flødestuvet hvidkål med rød og rosa peber
"Forfærdelig" amerikansk kartoffelmos
Hvidløgskartofler med sprød parmesanbund
Knuste kartofler på 100 måder
Kold kartoffelsalat med karry og chili
Kold kartoffelsalat med krydderurter og løg
Krydrede squash- og gulerods-fritter
Linguine i vodka-chili-tomat-flødesauce
Mexikanske ris
Ovnstegte gulerødder med citrus, sirup, hvidløg og timian
Pasta con burro e pepe nero
Pastasalat med broccoli, pesto, parmesan og ristede, saltede mandelsplitter
Provencalske svampe
Ratatouille
Semidried tomater
Spaghetti Aglio Olio
Spidskommenkartofler
Råsyltede rødløg (sure)
Tzatziki
Tomatchutney
Vandmelonsalat med feta, pinjekerner og syrlige rødløg
Vendelboens stuvede hvidkål


Forretter
Cremet broccolisuppe
Kammuslinger med Double-mango 
Ostecreme med laks - perfekt kiksedip
Tunmousse


Hovedretter med fjerkræ
Andebryst i orangesauce
Bagt kyllingebryst med grillet peberfrugtfyld og parmesanskorpe
Chicken Parmigiana
Chili con Carne
Cypriotisk rosmarinkylling
Enchiladas
Grydestegt fasan med sherry, æbler og timian
Italiensk kylling med parmesankartofler og langtidsbagte tomater
Jægerkylling
Kanelkrydret kylling kogt i ale
Karry Chili Kylling
Kylling i sherry-fraichesauce over grønkåls-couscous
Kyllingebryst og spaghetti med citron-kapers sauce
Kyllingestang med cheddar og broccoli
Lun "røget" couscous salat med kylling og kidneybønner.
Ovnstegt kyllingebryst med farin og hvidløg
Ovnstegt krydret citron-kylling
Pulled chicken
Ratatouille med hot røget paprika-kylling
Græsk oreganokylling med citronkartofler
Sataysauce med marinerede kyllingespyd
Somaliske sambusi
Spansk kylling med chorizo, squash og kartofler
Spansk kylling i tomat med kikærter og oliven
Supersprøde saftige kyllingelår - der vækker en tiger i dig
Worlds best chicken
Wraps med rød karry-kokos-kylling og rucola


Hovedretter med fisk og skaldyr
Burger med Jalapeño-laksebøf
Fish n´ Chips
Honning-soja-marineret laks med sesamkartofler, spinatbund og urtedressing
Somaliske sambusi
Spanske tun-kødboller i tomatsauce
Tigerrejer stegt med hvidløg og chili med persille og parmesancouscous
Øl- og urtestegt torsk/lyssej med sennep-kaperssauce


Hovedretter med svinekød
Chili con Carne
Chorizopasta
Farsrulle i baconjakke med feta og persille i inderlommen og raspede rapskartofler
Karrygryde med æbler og peanuts
Lun couscous-salat med røget hamburgerryg og kidneybønner
Mørbradgryde
Skinkestang
Spaghetti Carbonara
Stegt flæsk - i ovnen
Sydafrikansk Bobotie
Vikingegryde med whiskey


Hovedretter med kalve- og oksekød 
Chili con Carne
Culotte - Intervalstegt
Cuvette - Intervalstegt
Farsrulle i baconjakke med feta og persille i inderlommen og raspede rapskartofler
Fyldte peberfrugter - Spicy
Moussaka
Roastbeef - Langtidsstegt
Somaliske sambusi
Sydafrikansk Bobotie


Hovedretter med lam og vildt
Grydestegt fasan med sherry, æbler og timian
Indisk korma
Indisk lam med ananas-ris og agurke-mynte-sauce
Moussaka
Stjålet græsk lam
Sydafrikansk Bobotie
Vildtragout


Desserter
Eton Mess
Lime-grillede ferskner med kold vaniljecreme
Pavlova med marcipan
Sukrede appelsiner med makronfløde


Is
Mascarpone is - naturel
Mascarpone-softice med ananas 
Skildpaddeis


Gærdejskager
Klöben


Muffins
Amerikanske chokolade muffins
Banan muffins
Blåbær-marcipan muffins
Cappuccino muffins
Engelske chokolade muffins
Glaserede citronmuffins med birkes


Frosting
Blåbær-frosting
Cremet chokolade frosting


Småkager og cookies
Biscotti al cioccolato
Biscotti al Limone
Chocolate Chip Cookies
Ginger Snap Cookies


Kager og tærter
Bourbon Pecan Pie
Fastelavnsboller med choko-ganache og bærskum
Jordbærtærte
Krydret øl-kage


Småt & Godt
Brændte mandler
Friske dadler a la Libanon
Fudgekarameller
Hjemmelavet Bounty
Knasende amarettokugler
Lakridsmandler
Pommes frites krydderi
Saltede mandler ristet i ahornsirup






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...