Sukrede appelsiner med makronfløde

En enkelt og lækker dessert der kan reguleres alt efter om man er mest til den søde makronfløde eller de friske appelsiner. Af samme grund har jeg heller ikke sat mængder på ingredienserne. Desserten må gerne forberedes i god tid, da appelsinerne bliver ekstra lækre hvis de når at opløse sukkeret så de ikke knaser. 

Appelsiner 
Rørsukker (ca. 2 tsk pr. appelsin)
Fløde
Makroner


Pil eller skær skrællen af appelsinerne. Skær dem i skiver, drys med sukker, vend dem og drys på den anden side. Lad dem ligge og trække et par timer. Vend dem engang imellem. 
Pisk fløden til en blød skum og knus det ønskede antal makroner i. Sæt den på køl til servering.


Anret og server!


Velbekomme!