Ostecreme med laks - perfekt kiksedip

Ost, løg og laks rørt sammen til en perfekt kikse eller grissini dip. Perfekt til en lille let snack eller som forret. 

200 g flødeost
150 g røget laks
75 g creme fraiche
2 spsk citronsaft
2 tsk worcestershire sauce
4 spsk finthakket rødløg
Persille eller purløg



Rør ost, creme fraiche, citron og worcestershire sauce godt sammen. Bland herefter laks og løg i. Drys med rigeligt purløg eller persille.  Hvis du portionsanretter så kær en lille smule ned for creme fraichen og tril i stedet en lille ostekugle til hver anretning og vend den i purløg eller persille. Stil ostemassen koldt lige indtil servering. 

Velbekomme!